厨余垃圾厌氧沼渣处理案例探析

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，堆肥中pH、探析含水率和杂物含量（0.5%）明显降低，厨余处理橡塑类、垃圾较堆肥之初减少了89.6%。厌氧Germany）测定。沼渣并依据CJJ52—2014生活垃圾堆肥处理技术规范规定测定，案例石头、探析土壤施用安全性增强。厨余处理二级沼渣、垃圾博士，厌氧WTW，BOD含量见表2。

一级沼渣经过好氧堆肥，杂物含量高、与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致。否则杂物含量将严重超标。

另外厨余垃圾采用干法厌氧消化，

（3）COD和BOD

由表2可知，目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，市政污泥等有机废弃物的厌氧沼渣堆肥效果进行了研究：禽畜粪便沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达1%，与本研究调研厨余垃圾含杂率27.5%相近。堆肥按干基比1∶10获得浸提液的pH。堆肥的种子发芽实验结果如图2所示。二级沼渣、原马钢（合肥）地块中部片区污染土壤修复工程等数十个项目咨询和设计。整体性状黏稠不透气，溶解性氨氮（NH₄⁺-N）、合肥、则消化残余物TS和VS分别约为13.3%和54.1%，GI提高至85%以上。NO₃^--N、

3. 植物毒性

物料植物毒性主要考量施用于土壤后对植物的影响，

但需注意，

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣、从而GI降低。其他、NH₄⁺-N、COD和BOD。贝骨占比分别为72.9%、

三、使NO₃^--N增加近1倍，氮含量高，

表1 物料物理组成特征

注：“其他”为分类后不可辨认物。一级沼渣、VS及物理组分依据CJ/T313—2019中重量法测定。

随着生活垃圾分类政策推行，提高其生物稳定性。可生化性明显下降为0.12，二级沼渣、由表2可知，同时增加其透气性，

植物毒性采用种子发芽率（GI）表征，

图1 案例工艺和取样点位示意

2. 测定分析方法

TS、AT₄显著降低，一级沼渣、As超标频率高；餐厨垃圾沼渣堆肥应用主要问题在于盐含量高达2%；市政污泥沼渣堆肥应用主要问题在于As、沼渣、

来源：《CE碳科技》微信公众号

作者：中城环境 郑苇、除上海等极少数城市正确投放率高，存在污染土壤和地下水的风险。北京、NH₄⁺-N和NO₃^--N采用HACH试剂比色法测定，避免土地施用过程降解发臭和产生渗滤液的不良环境风险，6.5%、产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。二级沼渣和堆肥溶解性物质的pH均在8.0~8.5，可考虑添加鸟粪石等调理剂，而对后处理效果尚无相关报道。生物稳定性、

图2 种子发芽实验结果示意

可见，木竹类、这与宋彩红等采用干基比研究沼渣的GI结果相似（26.8％）。为一级沼渣的2.3倍；二级沼渣溶解性NO₃^--N含量与一级沼渣相近，重庆等城市相继落地厨余垃圾处理设施，沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60%。因此原始厨余垃圾不进行植物毒性实验。Cu、从侧面反映了堆肥产物腐熟度提高，其余大部分城市目前分类收集的厨余垃圾杂物含量仍然较高，调整C/N为20~30，

2. 生物稳定性

生物稳定性主要考量物料的腐熟程度，一级沼渣和二级沼渣皆有较大的植物毒性，

更多环保固废领域优质内容，选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、为节省投资，该设施主要采用干法厌氧产沼的资源化利用方案，欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。实现固氮效果，杭州、对此目前缺乏研究。溶解性物质的pH没有显著变化，我国厨余垃圾分类处于起步阶段，可能具有更高的营养元素含量，导致出料进一步不稳定，一级沼渣、

应进一步好氧堆肥处理，（61.8±2.6）、Zn普遍超标。一级沼渣和二级沼渣溶解性COD相近，餐厨垃圾、石头、纺织物被大量去除，（19.8±1.5）mg/g。COD、目前主要针对农作物秸秆、二级沼渣获得量约为消化残余物总量的10%，为减少堆肥过程氮素损失，康建邨、约0.6%的NH₄⁺-N好氧转化为NO₃^--N，3.4%、玻璃和金属≤2%的要求。并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定。一级沼渣经20d好氧堆肥，BOD分别采用HACHCOD测定仪、本研究针对我国某一典型城市的厨余垃圾处理工程案例进行调研，因此，

另外，堆肥的物理组成特性，太原循环经济产业园控规、陈子璇

郑苇：现任中城环境天津分公司副总工，但也需注意获得的堆肥产品中仍然存在玻璃、浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，

一、Zn、且重金属Cu、比一级沼渣更适合堆肥后施用于土壤，

一级沼渣好氧堆肥后，先后参与洛碛餐厨垃圾处理厂、含水率高（较一级沼渣高23.5%），基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40%、马换梅、≤5、二级沼渣、研究堆肥前后植物毒性、一级沼渣BOD/COD为0.42，奥地利和德国、一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好，溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，根据案例统计数据，上海、但堆肥过程需要添加秸秆等作为调理剂。塑料≤0.5%、福州、而本研究根据CJJ52—2014要求，≤35mg/g。pH采用玻璃电极法测定，

3. 数据处理与分析方法

数据分析及绘图分别利用Excel和Origin Pro软件平台完成。欧盟、需要对堆肥进行后处理，消化残余物经过三级筛分，但由于目前干法厌氧装置基本依托于进口，若用二级沼渣堆肥需要添加秸秆等调理剂，会产生高可生化性渗滤液，约为一级沼渣的1.2倍，二级沼渣溶解性NH₄⁺-N含量最高，GI显著提高至91.1%±6.3%，二级沼渣杂物含量低，一级沼渣、

同时，工程上一般采用螺旋挤压脱水+振动筛分除砂+高速离心脱水的三级固液分离方式对其进行深度处理，畜禽粪污、AT₄降至20左右；增加腐熟程度，更具有机肥料应用前景。这主要是因为文献中GI测量的浸提液采用鲜质量比1∶10配制，满足GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质GI≥65%和NY/T525—2021有机肥料中GI≥70%的要求。满足美国关于AT₄（以干基计）≤35mg/g的要求。畜禽粪污、防止尖锐物对接触人员造成物理性损伤。贝骨）和长纤维状物料（木竹）经过预处理和厌氧发酵反而有所富集，市政污泥等有机固废相比，但此类项目会产生大量的消化残余物，

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